夹层锅升温操作,建议收藏

　　夹层锅升温操作：

　　1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动.

　　2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用

　　3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

　　夹层锅的升温操作主要是通入蒸汽（或电或燃气）使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度，随着温度的提高，加快了物料的蒸煮速度，在升温过程中，通常在升到一定程度时要进行放气操作，其目的在于排除夹层锅内的空气以及松节油等挥发性物质，排除锅内的假压，并能减少对纤维素的氧化，放气操作过程是当锅内压力升到额定压力时，即停止通气，并开启放气阀进行放气，当锅内压力降到规定值时，再关闭放气阀，继续通气升温，直到达到高压力.

　　注意事项

　　1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力.

　　2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开；如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止.

　　3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整.

　　4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整.

　　5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水.

　　6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油.